INGREDIENTES: 3 PERSONAS- Muslos o Contra muslos 6 o Pechugas en cuadritos 750 gramos
- Salsa BBQ 125 gramos
- Coca cola una taza
- Salsa de tomate 6 cucharadas
- Sal y Pimienta al gusto
- Orégano y Laurel si lo desea al gusto
- Pasas 100 gramos
PREPARACIÓN:
En una olla agregue, los Muslos o Contra muslos o las Pechugas en cuadritos , luego en un recipiente aparte agregue la coca cola, la salsa BBQ, la las cucharadas de salsa de tomate y disuelva completamente, después agregar esta salsa a la olla, donde se encuentran nuestros Muslos o Contramuslos o Pechugas en cuadritos, llevarla nuestra estufa y dejar que se cocine al fuego máximo, al termino medio de nuestra receta, agregar la sal y la pimienta al gusto y el Orégano y laurel si lo desea al gusto, luego reducir un poco el fuego de cocción y dejar que nuestra salsa se valla espesando y por ultimo cuando ya este casi lista nuestra receta agregar las pasas de ultimo para que no se desagan, cuando ya este lista nuestra receta retirar del fuego, y proceder a servir con arroz blanco o con el arroz con coca cola, y a degustar, buen provecho....
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